| 【コーヒーマシン/コーヒーミル】 |
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〜こだわりのコーヒーをこだわりのコーヒー器具で〜
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| コーヒーミル |
ザッセンハウス・ミル#175M
販売価格 ￥12,000
確かな品質と伝統あるデザインを生かした、ドイツ、ザッセンハウス社の手挽きコーヒーミル。ステンレス製のグラインダー(臼歯)には熱を持たない工夫がなされ、熱に対して非常にデリケートなコーヒーの風味の劣化を防ぎます。
ペーパーフィルターに最適な細挽き(メリタ用)はもちろん、粗挽きまで正確なメッシュ調整をすることができます。 真鍮製のレトロな雰囲気でハンドルが簡単にはずれますのでアウトドア用にも邪魔にならず最適です。お部屋のインテリアとしても素敵ですね♪
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ザッセンハウス・ミル#169
販売価格 ￥12,000
確かな品質と伝統あるデザインを生かした、ドイツ、ザッセンハウス社の手挽きコーヒーミル。ステンレス製のグラインダー(臼歯)には熱を持たない工夫がなされ、熱に対して非常にデリケートなコーヒーの風味の劣化を防ぎます。
ペーパーフィルターに最適な細挽き(メリタ用)はもちろん、粗挽きまで、正確なメッシュ調整することができます。
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| コーヒーミルの選択は実は大変難しいものです、安価な物には風味を著しく損なう製品も多く見受けられます、
せっかくこだわりを持って購入したコーヒーもそのようなミルで挽かれると本来の風味を出すことは到底不可能です。大まかな話しになりますが、１万円以下のコーヒーミルは電動や手回しにかかわらず、あまりお勧め出来ません。 |
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セラミックミルC-90
販売価格 ￥12,200
コーヒーミルの選択は難しいものです。コーヒーは単純に粉になればいいというものではありません。特に電動ミルはあまり安い製品はおすすめできません。
このセラミックミルはコーヒーの挽き方の粗さをダイヤル式で調整でき、安定したメッシュでコーヒーを挽くことが出来ます。 使い方も簡単ですのでご家庭で毎日コーヒーを飲まれる方には最適です。ナイスカットミルほどの耐久性はありませんが、カッターなどその他部品も豊富に揃っています。
いつでも簡単に美味しいコーヒーが飲みたいと思っている方、どうぞお試し下さいませ。
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ナイスカットミル
販売価格 ￥24,000
小規模な喫茶店でも使用できるほどの能力があり、事務所用やコーヒーをたくさん飲まれるご家庭用としても最適です。
多くのお客様にご愛用いただいておりますが、ほとんどのお客様が毎日使われて１０年間部品交換なしトラブル無しで使われております。
正直これほどの耐久性と能力を持っているとは思いませんでした。部品も豊富に揃っておりますので万が一の時にも安心です。 コーヒーミルの善し悪しはコーヒーの風味に大きく影響しますが、このナイスカットミルは安心しておすすめできます。コーヒーファンの方には是非使っていただきたいコーヒーミルです。
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| コーヒーメーカー |
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コーヒーメーカーEX-102
販売価格 ￥5,800
手作りならではの蒸らしが出来るコーヒーメーカーです。さらに、アロマシャワーでムラなく抽出、本格的なおいしさを引き出します。また雫だれもありません。
交換用サーバー（ET-102 \1,200）浄水フィルター￥650
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コーヒーメーカー「デュランテ」
販売価格 ￥16,500
雫だれ防止弁を採用し、キャップをしたまま直接魔法瓶へドリップ、そのまま保温します。 保温ヒーターを使いませんのでコーヒーの煮つまりが無く長時間良い風味を保ちます。
見やすいインジケーター付きカセットタンク、コード収納スペースなどスイスメイドの親切設計です。 デュランテ用ポット \6,500
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