漁師が流氷の海で苦労を重ねたその味を、ちゃんと味わって召上がってくださいね。

※生うに＜上＞、じつはセリで＜特上＞で買い付けた商品なのです。　ですからお寿司屋さんへ発送しているものよりも良いわけです（あくまで弊店の基準値での「上」です）。

高級料亭や一流寿司店向けの しれとこ羅臼産「生うに」。